{"product_id":"kit-de-esferificacion-con-alginato-de-sodio-y-cloruro-de-calcio-cape-crystal-113-g","title":"Kit De Esferificación Con Alginato De Sodio Y Cloruro De Calcio Cape Crystal 113 G","description":"\u003ch2\u003e¿Cansado de que tus presentaciones culinarias se vean igual que siempre?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi buscas sorprender con platos visualmente impactantes pero sientes que te falta la técnica, este kit es tu solución. La esferificación parece compleja, pero con los ingredientes correctos, logras un efecto profesional en minutos.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003eVisualiza el momento: sirves una copa con esferas de jugo que estallan en la boca\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe repente, tus invitados preguntan cómo lo hiciste. Tú sonríes sabiendo que fue sencillo. El resultado son esferas firmes por fuera y líquidas por dentro, con sabores intensos y colores vivos que transforman cualquier plato en una experiencia de alta cocina.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e¿Por qué este kit te da resultado?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVegano y kosher certificado: ideal para cualquier tipo de dieta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo OMG: ingredientes limpios y naturales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 onzas (113 g) de polvo: suficiente para varias preparaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003eAsí de fácil funciona\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl alginato de sodio y el cloruro de calcio reaccionan al contacto. Sumerges tu jugo mezclado con alginato en un baño de cloruro de calcio y en segundos se forma una membrana gelatinosa que atrapa el líquido.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003ePasos para lograrlo\u003c\/h3\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMezcla 1 litro de jugo con 4 g de alginato de sodio y licúa sin burbujas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisuelve 5 g de cloruro de calcio en 1 litro de agua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon una jeringa, deja caer gotas de jugo en el agua con calcio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspera 30 segundos y retira las esferas con una espumadera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnjuágalas con agua y sírvelas de inmediato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003eMás que un polvo, es tu entrada a la gastronomía moderna\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✨ Ideal para cocteles, postres y aperitivos visuales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧑‍🍳 Técnica usada por chefs de restaurantes reconocidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎥 Incluye video de instrucciones para que no falles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eNo dejes que la falta de experiencia frene tu creatividad. Con este kit, cada plato se convierte en un show que todos recuerdan.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 15px;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003eFormato\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px;\"\u003ePolvo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003eIngredientes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px;\"\u003eAlginato de sodio, cloruro de calcio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003eSabor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px;\"\u003eSalado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003eTipo de dieta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px;\"\u003eVegano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px;\"\u003e113 g (4 onzas)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px;\"\u003eCape Crystal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px;\"\u003eKCB100102\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003eSin material\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px;\"\u003eNo transgénico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 15px;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003eTipo de producto:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px;\"\u003eProducto 100% original. Somos importadores directos desde Estados Unidos. Todos los artículos se traen bajo pedido, lo que garantiza autenticidad, exclusividad y alta demanda. Tiempo estimado de entrega: entre 8 y 14 días hábiles.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003eGarantía:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px;\"\u003eOfrecemos una garantía de 60 días. Si surge algún inconveniente dentro de este período, puedes solicitar reparación, cambio o reembolso, según el caso. La garantía no cubre daños por uso indebido, accidentes o manipulaciones no autorizadas. Para gestionarla, contáctanos a \u003ca href=\"mailto:info@almacenspeedway.com\"\u003einfo@almacenspeedway.com\u003c\/a\u003e.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003eDevoluciones:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px;\"\u003eAceptamos devoluciones dentro de los 5 días siguientes a la entrega, siempre que el producto esté en perfecto estado, sin uso y con su empaque original. Una vez recibido y verificado, se procederá con el reembolso. Los costos de devolución corren por cuenta del cliente.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px; font-weight: bold; vertical-align: top;\"\u003eTérminos y Condiciones:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px;\"\u003eEl plazo de entrega estimado es de 8 a 14 días hábiles, contados a partir de la aprobación del pago en Addi o en otras plataformas autorizadas.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Cape Crystal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66732943474733,"sku":"MCO3843552084","price":304800.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/7206\/1229\/files\/D_Q_NP_2X_730887-MCO109461235166_042026-B.webp?v=1779162499","url":"https:\/\/almacenspeedway.com\/products\/kit-de-esferificacion-con-alginato-de-sodio-y-cloruro-de-calcio-cape-crystal-113-g","provider":"almacenspeedway","version":"1.0","type":"link"}